December bloggutmaning

Jag har sen jag varit liten älskat kärleksmums, min mamma har bakat dessa sen jag var liten då min kusin älskat hennes kärleksmums så hon har bakat dessa av kärlek. Jag anser att kärleksmums kan man äta året om även fast det är jul :D om man vill så kan man ju dekorera de lite mer juligt. Jag hittade ett recept som innehåller starkt kaffe, det är mitt favorit recept så jag tänkte dela det idag i detta inlägg från @blogglistor // Receptet hittar ni HÄR

Favorit julbaket (+ recept)

INGREDIENSER

225g svenskt smör

2dl mjölk

5 ägg

4½ dl strösocker

1½ msk vaniljsocker

1 1/4 dl kakao

3 tsk bakpulver

6 dl vetemjöl

GLASYR

75g svenskt smör

3/4 dl starkt kaffe

½ dl kakao

1½ msk kakao

5 dl florsocker

Och nu bakar vi!

1. Sätt ugnen på 175 grader

2. Smörj och bröa en form med hög kant, 25x30cm eller lägg i ett bakplåtspapper.

3. Smält smöret, häll i mjölken och låt det svalna.

4. Vispa ägg och socker pösigt, gärna med elvisp. Sikta ner vaniljsocker, kakao, bakpulver och mjöl genom en sil. Tillsätt smör och mjölk och blanda till en jämn smet.

5. Häll smeten i formen. Grädda i mitten av ugnen i ca 20 minuter.

OCH SÅ GLASYREN!

1. Smält smöret i en kastrull, tillsätt kaffe, kakao, vaniljsocker och florsocker och blanda det väl.

2. Tag ut kakan ur ugnen, låt den stå en stund. Bred glasyren över den varma kakan och strö över kokosflingorna!

Voila!

  • Listor
  • 12 visningar

Gillar

Kommentarer

Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229